Det Dukade Bordet
Aktivitetsfakta
Längd: 3,5 timmar
Passar för: Alla
Åldersgräns: 13
Samlas vid: Meeting Point
Upplev vår mest unika och genuina middagsupplevelse i den norrländska vildmarken, helt privat för dig och ditt sällskap. I en glänta i den arktiska skogen, invid sjön Salmijärvi, väntar ett uppdukat isbord med norrländska delikatesser.
Genom vårt konstnärliga filter är bordet dekorerat för kvällen och er egen kock välkomnar er till era platser och bjuder på delikatesser från Norrland. Hör fåglarnas sång högt upp i trädens toppar, vindens sus genom grenarna och känn de värmande strålarna från vår midnattssol tidigt i säsong, eller möjligen se norrskenet dansa senare i augusti. Sippra på en svalkande välkomstdrink med tillhörande amuse bouche och känn hur lugnet och tystnaden lägger sig och skapar er alldeles egna minnestavla.
Framför er skapar er privata kock magisk kokkonst när kvällens meny tillagas. Här får ni en unik möjlighet till att komma riktigt nära matlagningen, passa på att ställa era frågor och funderingar och få tips och trix från kocken att ta med er hem till ert kök. Menyn i fyra serveringar bjuder på smaker och dofter inspirerade från det norrländska köket. Med utvalda, lokala råvaror serveras ni norrländska delikatesser såsom ren, ramslök, röding och hjortron. Eller det som är mest i säsong just när ni valt er upplevelse. Det blir en minnesvärd kväll och en fröjd för alla sinnen.
Välj mellan att avnjuta upplevelsen kring ett uppdukat isbord eller ett träbord.
Isbord – minimum 2 personer, maximum 6 personer. Pris från 12 607 kr för 2 personer
Träbord – minimum 2 personer, maximum 8 personer. Pris från 8 735 kr för 2 personer
Minimum 2 personer och maximum 6 personer för isbordet. Minimum 2 och maximum 8 för träbordet. Om någon i Ert sällskap har matpreferenser behöver ni ange detta vid bokning.
Tillsammans med personal från Icehotel tar ni er med minibuss från Icehotel till platsen där det dukade bordet finns.
Vid regn eller dåligt väder finns möjlighet att sitta inomhus vid samma plats.
För alla våra turer där det ingår mat, behöver vi veta om du eller någon i ditt sällskap har matallergier. Vänligen fyll i detta vid bokningstillfället. På aktivitetsdagen samlas vi vid Meeting Point 15 minuter innan utsatt tid, utrustade och redo. Observera att du som gäst är personligt ansvarig för att vara rätt klädda och enligt aktuellt väder. Läs mer viktig information här nedan. Praktisk information om våra turer
Design av isbord: Anna Öhlund
Framför er skapar er privata kock magisk kokkonst när kvällens meny tillagas. Här får ni en unik möjlighet till att komma riktigt nära matlagningen, passa på att ställa era frågor och funderingar och få tips och trix från kocken att ta med er hem till ert kök. Menyn i fyra serveringar bjuder på smaker och dofter inspirerade från det norrländska köket. Med utvalda, lokala råvaror serveras ni norrländska delikatesser såsom ren, ramslök, röding och hjortron. Eller det som är mest i säsong just när ni valt er upplevelse. Det blir en minnesvärd kväll och en fröjd för alla sinnen.
Välj mellan att avnjuta upplevelsen kring ett uppdukat isbord eller ett träbord.
Isbord – minimum 2 personer, maximum 6 personer. Pris från 12 607 kr för 2 personer
Träbord – minimum 2 personer, maximum 8 personer. Pris från 8 735 kr för 2 personer
INKLUDERAT
• Träbord eller isbord - enligt ditt val vid bokning
•Transfer från Ichehotel till och från Salmijärvi
•Välkomstdrink
•Fyrarätters meny inkl. amuse bouche
• Dryckespaket eller alkoholfritt dryckespaket
BOKNINGINFORMATION
Det dukade bordet genomförs på förfrågan mellan 20 juni och 31 augusti. Kontakta oss på [email protected] eller på 0980-668 00 för mer information och bokning. Bokning av Det Dukade Bordet måste göras minst 7 dagar i förväg.Minimum 2 personer och maximum 6 personer för isbordet. Minimum 2 och maximum 8 för träbordet. Om någon i Ert sällskap har matpreferenser behöver ni ange detta vid bokning.
Tillsammans med personal från Icehotel tar ni er med minibuss från Icehotel till platsen där det dukade bordet finns.
Vid regn eller dåligt väder finns möjlighet att sitta inomhus vid samma plats.
För alla våra turer där det ingår mat, behöver vi veta om du eller någon i ditt sällskap har matallergier. Vänligen fyll i detta vid bokningstillfället. På aktivitetsdagen samlas vi vid Meeting Point 15 minuter innan utsatt tid, utrustade och redo. Observera att du som gäst är personligt ansvarig för att vara rätt klädda och enligt aktuellt väder. Läs mer viktig information här nedan. Praktisk information om våra turer
Design av isbord: Anna Öhlund
Design träbord: Marjolein Vonk & Maurizio Perron
Utrustning
Dina kläder är grunden för att kunna njuta av din aktivitet till fullo. Vi rekommenderar dig starkt att klä dig efter aktuellt väder eftersom stora delar, eller hela aktiviteten är utomhus. Våra guider har rätt att neka deltagare på aktiviteten som är felklädda.Du behöver ta med
Även om det är sommar / tidig höst kan det vara skönt att klä sig varmt närmst kroppen, helst i ull, ett varmt mellanlager och mössa.Tips
Det arktiska vädret kan ändras drastiskt och plötsligt. Det kan därför vara bra att klä sig enligt lager på lager principen eller ta med en väska med ett ombyte. Det är även ett ypperligt tillfälle att ta med en kamera.Tänk på
Säkerhet
Säkerhet är alltid av vår högsta prioritet. Vi reserverar oss därför rätten att neka gäster att följa med på aktiviteten om gästen har allvarliga medicinska tillstånd eller fysiska begränsningar som vi kan vara en säkerhetsrisk under våra turer. Om du har allvarliga medicinska tillstånd eller andra problem angående din fysiska förmåga och vill delta i våra aktiviteter, ber vi dig att meddela detta samt boka via vår bokningsavdelning som du når på [email protected]